Voordat je de F&B-lijst gaat gebruiken, moet je je add-ons zo instellen dat de F&B specifieke add-ons herkent die aan de lijst met eten en drinken zijn toegevoegd als ontbijt-, lunch- en dineritems.

Geef je add-on een titel, zoals 'Ontbijt', 'Lunch' en 'Diner'. Je kunt ook iets specifiekers kiezen, zoals “4-gangendiner” of “Diner en Cocktail Special”.

Voeg eventueel een korte beschrijving toe. Deze wordt ook getoond in de booking engine & bij RaccoonUpsell.

In de categorie dropdown, selecteer het juiste grootboekrekening.

Kies
Lunch
Thialf buffet
VAT High
VAT Low
VAT Zero
Watersport

Upload hier een afbeelding van de add-on. Wij raden je altijd aan een afbeelding te gebruiken om het aantrekkelijker te maken voor de gasten!

Voordat je je F&B items opslaat, schakel je de toggle in die overeenkomt met het specifieke F&B item op de lijst. Bijvoorbeeld de Ontbijt toggle als je een ontbijt item toevoegt en de Lunch toggle als het een lunch item is.

**Belangrijk:** Je moet de Ontbijt, Lunch en Diner toggle activeren om **alle** add-ons (dieetwensen of andere add-ons) in de F&B lijst te laten zien.

Je kunt meerdere add-ons toewijzen aan de F&B-lijst voor elke maaltijd. Als je bijvoorbeeld een cocktailspecial of een 4-gangenmenu wilt maken, activeer dan de toggle voor de betreffende maaltijdservice en de add-ons worden duidelijk gemarkeerd onder het filter 'Ontbijt', 'Lunch' of 'Diner'.

Voor add-ons kun je ook toggles activeren zodat gasten ontbijt, lunch of diner als add-on kunnen boeken via de booking engine. Als deze items zijn geclassificeerd als F&B items, wordt de reservering automatisch toegevoegd aan de F&B-lijst op de betreffende datum.

**Tip**: Wanneer een gast reserveert terwijl een add-on is geselecteerd waarbij de F&B toggle is geactiveerd voor ontbijt, lunch of diner, dan zal het systeem de reservering met de add-on(s) dienovereenkomstig in de F&B lijst registreren.

Hoe je de reserveringen in de F&B list bekijkt

In **Boekingen** ga naar de **F&B Lijst**

Roomraccoon

De F&B-lijst (Food and Beverage) kan helpen de gasttevredenheid te verbeteren door de efficiëntie en nauwkeurigheid van je voedsel- en drankenservice te vergroten. Met de F&B-lijst kun je de add-ons voor ontbijt, lunch en diner van je gasten op één plek bijhouden en die lijst delen via e-mail of afdrukken, zodat je gemakkelijker kunt communiceren met je personeel en keukenteams.

Hoe je de F&B lijst instelt

Hoe je de F&B lijst instelt & onderhoudt

Hoe je de reserveringen in de F&B list bekijkt