La fiche de fonction est votre document de référence pour la gestion des événements. Son agenda répertorie tous les détails, tâches et ressources nécessaires à un événement spécifique, comme le service traiteur, la configuration des salles ou les besoins en équipements. Elle est principalement utilisée par le personnel hôtelier impliqué dans la planification et la gestion des événements, y compris les coordinateurs de banquet, le personnel de la réception, les équipes de ménage et la cuisine.